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segunda-feira, 10 de agosto de 2009

Torta trançada de frutas

Mark Bittman, o Minimalista, ensina a fazer uma sobremesa baseada em uma fábula: torta trançada de frutas. Hummm!
 
Deve ficar legal com frutas mais comuns aqui no Brasil, como, banana, maçã, ameixa (seca ou não), mamão (?)… manga, jaca, jambo… peraê que já tô viajando!
 
 
 
Torta trançada de frutas [The Minimalist]
 
 
Ao invés de prepara a massa, como é sugerido no vídeo, talvez seja mais interessante e mais gostoso usar massa folhada pronta.
 
[receita, sobremesa, doçura, massa]
 

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